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茶树盖上大棚“棉被” 明年早春茶将有好收成
来源:中华泰山网    作者:    发布时间:2014-11-18    点击数:2860次

棚外温度十余摄氏度,棚内却是三十多摄氏度的高温。14日,记者在省庄镇刘家庄村,看到村民们正在茶树地里,忙着给茶树架大棚,让茶树过个暖冬。“茶树不挨冻,明年早春茶将有个好收成,卖个好价钱。”刘女士对记者说。

种上一亩茶树,村民一年收入万余元

初冬,本是村民们休闲的季节。但在刘家庄村的茶树地里,记者看到,一个挨一个的大棚旁,都有茶农们忙碌的身影。

在刘女士家的茶树地里,记者看到,崭新的大棚像一床“棉被”盖住整个茶树地,刘女士和丈夫在地里忙着架棚收尾工作。

刘女士告诉记者,茶叶从4月中旬开始采摘,到9月中旬结束,能摘5个月的茶叶。“春天茶叶少,也比较贵,夏天茶叶多,价便宜,秋茶量就更少。”刘女士说,一年采摘完茶叶,除去费用,能挣一万余元。“我们都五十多岁了,出去打工也没有合适工作,种茶自由,又锻炼身体。”

据介绍,为了赶早卖早春茶,刘女士和老伴在10月份对茶树进行修剪。“修剪枝叶主要是为了出牙匀实,且茶树差不多高,方便采摘。”

除了修剪茶树外,刘女士还得给茶树施农家肥,除病虫害等,让茶树在整个冬季休养生息。而这也对明年茶叶的质量起到了决定性作用。

“棚内温度高,虫子吃了茶叶芽,就不好卖。”刘女士说,棚口还不能全落下,保持棚内通风。

“春茶分为早中晚期,早春茶价格相对高一点,现在盖上大棚,明年茶叶采摘得早,能卖个好价。”刘女士说,照顾茶树就像照顾孩子一样,每天都不闲着在茶树地里忙这忙那。

村里建茶厂调控茶价,村民不再刨茶树

据了解,刘家庄村位于省庄镇北部山区,是泰山女儿茶主产区,海拔在500米以上,北高南低,土层深厚,为沙壤土,富含多种矿质元素,共有耕地面积约八百亩。其中,茶树地占了九成。自上世纪60年代,刘家庄村实行南茶北引,致力于茶叶生产发展。上世纪90年代,刘家庄村积极引进浙江、安徽等地的优良茶树品种。在此基础上,该村又积极组织有关专家繁育了适合北方种植的“泰山一号”和“泰山二号”,丰富了茶树资源优势,并逐渐发展成为泰山区的优势特色产业。

但由于茶树地越来越多,还出现了市场恶意竞争,有的茶农收入低,就只能刨了茶树,改种树苗。为了对刘家庄村的茶树进行保护,该村今年8月份新建的茶厂投入使用。

“村里种茶树有一定的经验基础,大型茶厂有5家。”刘家庄村委工作人员告诉记者说,以前,茶农卖茶受市场影响,茶价忽高忽低,风险性大。比如,阴雨天,茶叶质量差,多数茶农都不会采摘。但有的茶农为了盈利,阴雨天也不停地采茶,且卖价很低。茶农采的好茶卖价可能受此影响抬不上去。

“村里茶厂的工作人员都是种植茶树多年的茶农,能分辨出茶的质量。茶厂收的茶叶价格相对稳定,对茶价有宏观调控的作用。”工作人员说,村里收购茶农的茶叶,能让村民有个稳定的收入,村民也就不再刨茶树。

探索:研发茶叶新品种、新包装

据介绍,目前,泰山女儿茶茶叶多是卷曲形,但南方茶叶有卷曲形、条形,更容易吸引喜欢饮茶的人。“这就要我们研发新的品种,来吸引顾客。”工作人员说。

泰安市场上的女儿茶质量参差不齐,作为旅游产品价格又有点贵。“现在市场上卖的女儿茶便宜的要一二百元一斤,贵的要上千元一斤。”工作人员说,由于泰安本地茶叶多是手工采摘,所以成本都挺高。为了吸引顾客,在包装上可以有新的发展,比如模仿外地茶商,用像烟盒一样的包装盒,很吸引人,里面茶叶也很少,既能吸引游客眼球,价格因量少也较低。

此外,在茶叶质量本身上下功夫。据介绍,今年刘家庄村茶树地使用了“微喷”,这样浇灌茶树水量适中,又有针对性。茶树喜水,但不能涝,会导致根烂。按照往年灌溉方式,一条水道贯通,控制不好水量就容易使得根部水涝烂掉。在施肥上,该村与山东农业大学相关专家对接,使用不同的肥料“喂”茶树,看哪种肥料供出来的茶叶品质好。

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